Nombre: KOKU KITCHEN RAMEN
Año: 2017
Lugar: Barcelona
Descripción:
Restaurante de Ramen, gyozas, con pasión por la comida asiático, regentado por un trío de ingleses; Bob, Marc y Robert, protagonizan y son clasificados como los mejores locales de este producto en Barcelona. Realizamos el primer restaurante en la calle Comerç y ahora ha tocado el hermano pequeño en pleno Born en la calle Carabassa. Un desafío importante debido al pequeño espacio del que disponíamos para hacer la cocina. Éxito alcanzado!
PROINSFRED estará presente en el GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2022
Nos encontraréis en el stand A328.