Nombre: RESTAURANTE GRESCA
Año: 2017
Lugar: Barcelona
Descripción:
Restaurante regentado por el chef Rafa Peña y su mujer Mireia como dirección del espacio. Rafa un chef atrevido, muy trabajador y con una predilección por la cocina sueca, muy conocedor del panorama vitivinícola. Cocina central abierta al público con interacción de los cocineros en sala. Un placer para los sentidos degustar los platillos que se cocinan en el espacio. Mucha energía Rafa y Mireia!
PROINSFRED estará presente en el GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2022
Nos encontraréis en el stand A328.