Nombre: LA SALITA
Año: 2020
Lugar: Valencia
Estrellas Michelin:
Descripción:
'La Salita' se traslada al corazón de Ruzafa. Begoña Rodrigo cumple así el sueño de llevarse su restaurante gastronómico a una antigua casa del siglo XVIII, donde elogia el producto de secano, la huerta valenciana y el mar que baña su tierra, al tiempo que evoca alguno de los mejores recuerdos de su infancia.
PROINSFRED estará presente en el GASTRONOMIC FORUM BARCELONA 2022
Nos encontraréis en el stand A328.